Un zeste de pâtisserie Saint-Médard-en-Jalles

Un zeste de pâtisserie Saint-Médard-en-Jalles

Un zeste de pâtisserie Saint-Médard-en-Jalles

Un zeste de pâtisserie Saint-Médard-en-Jalles

Un Zeste de Pâtisserie : Élégance et Authenticité à Saint Médard en Jalles

Venez découvrir mon univers chez Un Zeste de Pâtisserie dans le centre de Saint Médard en Jalles.

Je vous propose de la pâtisserie créative, originale et peu sucrée qui évolue au fil des saisons et que vous pouvez déguster sur place dans l’espace salon de thé ou à emporter.
Vous pouvez aussi retrouver un large choix de viennoiseries, de gâteaux de voyage, de chocolats et confiseries mais également des glaces et sorbets, ainsi que des pâtisseries sans gluten. 
L’intégralité de ce que vous pourrez déguster est fait maison à partir de produits bruts, dans mon laboratoire juste derrière la boutique. 
Un zeste de pâtisserie Saint-Médard-en-Jalles

Dégustez l’Excellence chez Un Zeste de Pâtisserie

Pour toutes mes créations je sélectionne avec beaucoup d’attention des matières premières de qualité, comme par exemple des farines locales d’un moulin familial, du beurre AOP Poitou Charentes, de la vanille de Madagascar en direct du producteur, du chocolat de la chocolaterie de l’Opéra, des fruits secs français. Je vais choisir moi même mes fruits frais chaque semaine pour l’élaboration de mes pâtisseries.

J’ai à cœur de vous accompagner dans vos différents moments de gourmandise, de la petite douceur du quotidien, à la pâtisserie du week-end en passant par vos commandes personnalisées pour vos événements familiaux.

 

Les glaces et sorbets

Des créations glacées artisanales, parfaites pour rafraîchir vos papilles tout au long de l’année.

Les viennoiseries et goûters

Je vous propose chaque jour des viennoiseries faites maison pour un petit déjeuner ou un goûter de qualité. 

Les pâtisseries

Des délices sucrés confectionnés avec amour et expertise, pour des moments gourmands inoubliables.

Les commandes personnalisées

Des créations sur mesure pour sublimer vos occasions spéciales, qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un mariage ou d’une fête d’entreprise.

Les chocolats et confiseries

Des douceurs chocolatées et confiseries exquises, élaborées avec les meilleurs ingrédients pour une expérience de dégustation divine.

Salon de thé

Un espace chaleureux et accueillant où vous pourrez savourer nos délices accompagnés d’une sélection de thés et de cafés de qualité.

Un zeste de pâtisserie

Maître Pâtissière Passionnée : À la Conquête de l’Excellence Sucrée

Je m’appelle Juliette Baert. Je suis cheffe pâtissière et profondément passionnée par mon métier. Après avoir obtenu un CAP pâtissier puis chocolatier et acquis de l’expérience en travaillant dans différentes entreprises principalement en région parisienne, j’ai naturellement voulu ouvrir ma propre boutique.

Un endroit qui me ressemble et où je peux vous proposer ma vision de la pâtisserie, et faire régulièrement de nouvelles créations.
En plus de la partie production dans le laboratoire je vous accueille également en boutique ce qui me permet de vous rencontrer, vous connaître et échanger. Je souhaite vraiment offrir à chacun un moment convivial et chaleureux.
Un zeste de pâtisserie Saint-Médard-en-Jalles

Avis clients

Si vous souhaitez voir mon travail en action, voici le lien vers ma vidéo YouTube sur la fabrication des pâtisseries

Découvrez nos créations artisanales, véritables chefs-d’œuvre de saveurs et de savoir-faire.

Un zeste de pâtisserie Saint-Médard-en-Jalles
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Horaires

Lundi & Mardi  :
Fermé

Du Mercredi au Vendredi :
09h – 12h30 ; 15h30 – 19h

Samedi :
08h30 – 12h30 ; 15h30 – 19h

Dimanche :
08h30 – 12h30

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141 Av. Montaigne, 33160 Saint-Médard-en-Jalles

09 81 77 14 96

unzestedepatisserie@gmail.com

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Siret : 91280653600013